Más de 150 trabajadores de Peralillo “jugaron” a aprender derechos laborales
www.elrancahuaso.cl 09-09-2010
En el último taller de fortalecimiento de las estructuras sindicales que ONG Alter Via ejecuta para la Subsecretaría del Trabajo, el sindicato de Viña Los Vascos de Peralillo se volcó a jugar y aprender sobre sus derechos como trabajadores.
Escrito por Pablo Dintrans Crivelli
La sede del sindicato de Viña Los Vascos, en Peralillo, estaba absolutamente abarrotada de gente, trabajadores de la misma empresa que acudieron al llamado que la ONG Alter Via -en conjunto con la Subsecretaría del Trabajo- hizo para el último taller de Fortalecimiento de Estructura sindical, diálogo que aglutinó a más de 150 personas.
La dinámica consistió en dividir a los trabajadores en varios grupos de 10 a 12 personas, que a su vez conformaban dos equipos, que se enfrentaban dado en mano con un tablero de juego en el que había que avanzar y contestar preguntas relacionadas a la reforma laboral, sindicalización, derechos de los trabajadores, entre otras temáticas.
Finalmente, un representante de cada grupo de trabajo sintetizaba la actividad contestando una pregunta referida a los tópicos ya señalados, pero esta vez debía hacerlo frente a toda la audiencia.
Respecto a esta lúdica forma de capacitar sobre derechos laborales, Marcos Vargas, presidente del sindicato de Viña Los Vascos se mostró “muy agradecido de lo que nos han enseñado, estas actividades nos sirven para ir aprendiendo más y poder exigir nuestros derechos”. Similar opinión tuvo el trabajador Luis Francisco Ahumada, para quien el trabajo realizado significó “poder entender más del sindicato y en lo que me puede ayudar”.
La serie de talleres que realizó Alter Via tendrá su punto cúlmine cuando se haga entrega -a través de una ceremonia- de una revista que sintetizará todo el trabajo desplegado durante estos últimos meses, lo que ocurrirá ya en el mes de octubre.
A dos meses de estrenar su nuevo disco en el Festival Providencia Jazz de 2009, la cantante chilena se presenta este sábado en la localidad de Peralillo.
IÑIGO DÍAZ
Providencia Jazz. Claudia Acuña es directora artística del máximo festival chileno. Cantará ahí el 15 de enero con su banda en pleno. Foto:FRANCISCO BERMEJO
Ha sido un lustro con la mirada puesta en Chile para Claudia Acuña, quien se consolidó en las primeras órbitas del jazz moderno desde su cuartel general de Nueva York a partir de 2000, cuando debutó con el disco "Wind from the south" para el sello Verve. Pero desde 2002 se ha presentado casi sin detenciones en Chile.
Ese año en el primer Providencia Jazz. En 2004 y 2006 lo hizo en el Teatro Muncipal y en 2005 en San Carlos de Apoquindo. En 2007 cantó en escenarios de comunas populares junto a la adolescente Conchalí Big Band y meses después también en la Estación Mapocho como voz solista de la Orquesta Sinfónica de Concepción en un concierto dedicado a Violeta Parra.
La cantante tiene nuevo disco y este sábado ofrecerá algunos adelantos de "Color de un sueño", título que grabó junto al saxofonista Branford Marsalis y que incluye tres piezas de Víctor Jara ("El cigarrito", "Te recuerdo, Amanda" y "El derecho de vivir en paz"), además de boleros, tango piazzolliano y canciones de su autoría.
Pero Claudia Acuña no se presentará en Santiago, sino en la localidad campesina de Peralillo, de no más de nueve mil habitantes, en un concierto en su antigua y ahora remodelada estación de trenes, en la séptima versión del Colchagua Jazz.
La cantante arriba hoy a Chile y se reunirá con el grupo de jazzmen nacionales que la acompañarán en vivo. Acuña suele viajar con su agrupación noeyorquina, pero en esta ocasión se unirá al cuarteto del pianista Moncho Romero, con Pablo Menares (contrabajo), Andy Baeza (batería) y Moncho Romero Jr. (clarinete).
El concierto tendrá, además, una presentación preliminar a partir de las 20:00 horas con el cuarteto fusión del guitarrista Vladimir Groppas, llamado Menú del Día, que incluye a Pablo Lecaros (bajo), Juan Carlos Raglianti (batería) y la cantante pop-jazz Consuelo Schuster. Todos son académicos de la Escuela Moderna de Música, que además realizará una audición a los niños de la Escuela Pública Víctor Jara para evualuar propiedades musicales.
Claudia is a singer from Chile. She first came to NY in the mid 1990's with much resistance from her family. Since then she has estabished herself as one of the top jazz vocalist with many recordings as a leader. This shot was done in the theater district in New York City.
--- Claudia Acuña se salta Santiago: canta en Peralillo
La figura chilena en la órbita mundial del jazz ya tiene nuevo disco. Ofrecerá adelantos de Color de un sueño 50 días antes de cantar en el Festival Providencia Jazz 2009 con su banda en pleno. Jueves 27 de Noviembre de 2008 08:29 Iñigo Díaz, El Mercurio Online
Claudia Acuña en su visita del verano de 2007, cuando cantó con la Conchalí Big Band en cuatro populosas comunas de Santiago. En enero de 2009 regresará a Chile para cantar en el Festival Providencia Jazz. Foto: El Mercurio
SANTIAGO.- Buena forma de seguir adelante en el sistemático regreso al país por parte de la cantante de jazz chilena Claudia Acuña. La artista nacional que viajó a probar su suerte a Nueva York en 1994, regresa para cantar piezas de su nuevo disco Color de un sueño (2008) y un repertorio standard. Pero no lo hará en algún escenario de la capital como podría creerse. Pasará de largo hacia el Valle Central para presentarse en la pequeña localidad campesina de Peralillo, a unos kilómetros de Santa Cruz.
Claudia Acuña canta este sábado en el Colchagua Jazz, un encuentro musical que ya alcanza las siete ediciones y que en versiones anteriores ha presentado en su cartel al trompetista Cristián Cuturrufo, al pianista Carlos Silva, a la cantautora Francesca Ancarola y al Ensamble Quintessence. Ésta es la segunda temporada en que el concierto se realiza en la antigua y remodelada estación de trenes de Peralillo, un pueblo que no alcanza a llegar a los diez mil habitantes.
Sueño en colores
La cantante, que cada vez que se presenta en Chile trae a sus músicos desde la ciudad de Nueva York, actuará esta vez junto a un cuarteto acústico de músicos chilenos, comandados por el pianista Moncho Romero e integrado por Pablo Menares (contrabajo), Andy Baeza (batería) y el solista en clarinete y saxofón Moncho Romero Jr.
Su nuevo disco fue grabado en Estados Unidos con el histórico saxofonista Branford Marsalis, quien interpretó un bello solo a modo de comentario sobre “Run Run se fue pa’l norte”, de Violeta Parra, la canción más larga del disco y una más del repertorio de esta compositora universal que Claudia Acuña ha grabado en sus discos (ver recuadro).
Incluye tres canciones de Víctor Jara de una sola vez: “El cigarrito”, “Te recuerdo, Amanda” y “El derecho de vivir en paz” y además presenta un tango de Astor Piazzolla (“Vuelvo al sur”) y boleros latinoamericanos tocados con banda norteamericana (“La mentira”, “Contigo en la distancia” y “Cuando vuelva a tu lado”). Incluso la propia Acuña firma canciones aquí, como “Sack full of dreams”.
“El disco se llama Color de un sueño (y no Colour of a dream), porque todas las canciones son en español”, dijo Acuña a comienzos de año, cuando anunció el término de la grabación de su cuarto álbum.
El concierto en Peralillo es este sábado a partir de las 21:20 horas, pero la música comenzará a las 20:00 con la presentación del grupo de fusión Menú del Día, que integran los avezados Vladimir Groppas (guitarra) y Pablo Lecaros (bajo) junto a Juan Carlos Raglianti (batería) y la cantante Consuelo Schuster.
Wind from the south (2000): Fue su debut en un disco y en un sello. Pero no cualquier sello. El más global del jazz, creado en los años ’40 por el melómano Norman Granz: Verve. Claudia Acuña llevaba seis años en Nueva York probando sus capacidades en jam sessions en pequeños clubes de la ciudad, como Smalls y Tenth Street Club. Incluso en ese lapso trabajó en el guardarropía del club Blue Note, donde fue despedida por participar en una jam sin avisar al administrador. Tiempo después volvería al club consagrada como artista. Wind from the south le reportó críticas favorables y apariciones en revistas especializadas. Para este debut grabó baladas clásicas como “My man's gone now” (Gershwin) o “Prelude to a kiss” (Ellington). Pero el título del disco lo decía todo: el viento del sur la llevó al norte. Entonces incluyó “Gracias a la vida” (Violeta Parra) y “Alfonsina y el mar”.
Rhythm of life (2002): El segundo disco de Claudia Acuña, y también su segundo título con la casa Verve, incluyó dos años después a músicos de la categoría del contrabajista Dave Holland, el pianista Billy Childs y el baterista Jeff Watts. A partir de aquí Acuña comienza a salir con mayor periodicidad hacia países de Europa e incluso Japón, considerada entonces como una nueva voz para el jazz moderno. Su tendencia a las sonoridades, ideas musicales y poesía del cono sur iba in crescendo, con “Volver a los 17” (Violeta Parra) o “Maria Maria” (Milton Nascimento).
Luna (2004): Con este disco Claudia Acuña regresó a Chile en gloria y majestad en agosto de 2004 para presentarse en la Gala del Teatro Municipal de Santiago. El mismo donde ella había cantado como voz auxiliar de su coro a comienzos de los '90 y el mismo con el que no logró un patrocinio para una beca de estudios en el extranjero. Acuña cantó ahí las canciones Luna, de su primer disco fuera del sello Verve y el primero y último en el sello Maxjazz, nuevamente con música latinoamericana: boleros jazzíficados, piezas de músicos chilenos (Pedro Greene, Jorge Díaz) y un set de canciones originales por primera vez (“Historias”, “Chorado”, “Carita de luna”). Su nuevo disco, Color de un sueño, fue editado por el sello de Branford Marsalis: Marsalis Music.
CLAUDIA ACUÑA
December 05, 2007 Video Track LunavidaClaudia Acuña & Jason Lindner, Fender Rhodes
Claudia Acuña - Prelude To A Kiss
August 22, 2007 the ellington classic taken at a considerably faster tempo. With avishai cohen and antonio sanchez
Claudia Acuña - My Man's Gone Now
September 10, 2007 neat arrangement of a gershwin classic, probably by avishai cohen
Viña Los Vascos presenta la séptima versión de COLCHAGUA JAZZ 2008
Fecha del Evento: Comienza el día 29 de Noviembre del 2008, y finaliza el día 29 de Noviembre del 2008. Rubro: Viticultura Lugar: la antigua Estación de Trenes de Peralillo a contar de las 19:00 horas en el Valle de Colchagua.
Viña Los Vascos presenta la séptima versión de COLCHAGUA JAZZ 2008
Colchagua Jazz, es un encuentro musical que se realiza cada año en el Valle, y que reúne gente de las viñas, clientes, prensa, auspiciadores y amigos para compartir junto a la música y el vino.
Este año Colchagua Jazz tiene el agrado de presentar a la destacada cantante Claudia Acuña, quién se presentará en la antigua Estación de Trenes de Peralillo, un privilegio y una contribución cultural al Valle de Colchagua.
Como en sus versiones anteriores, esta actividad pretende:
Contribuir al Valle de Colchagua, relacionando el vino con un importante evento cultural que presenta a artistas de la vanguardia del jazz en Chile y el extranjero.
Promocionar el desarrollo de la música en Peralillo, comuna donde se ubica nuestra propiedad, a través de una alianza estratégica con la Escuela Moderna de Música que busca impulsar los jóvenes talentos locales.
Diversos artistas de la escena jazzística nacional e internacional han estado presentes en los últimos 6 años en que se ha desarrollado este encuentro con la música, entre ellos:
Cristian Cuturrufo - Francesca Ancarola – Quintessence - Nancy King
Danielle Gilson - Federico Dannemann - Pablo Lecaros, entre otros
Esta actividad sin fines de lucro es organizada por Viña Los Vascos, y cuenta con el auspicio de prestigiosas empresas que comparten el mismo compromiso y apoyo a la música en la zona.
Adicionalmente, este año existirá una cantidad limitada de entradas a la venta, las que estarán disponibles a través de La Cav para sus socios.
La presentación se efectuará el día Sábado 29 de noviembre de 2008 en la antigua Estación de Trenes de Peralillo a contar de las 19:00 horas. PROGRAMA
19:00 Bienvenida / Aperitivo 20:00 Primera presentación – “MENU DEL DIA” Grupo musical conformado por destacados exponentes de la escena jazzística nacional, con nuevos talentos emergentes que realizan una presentación basada en la fusión de jazz, rock y folklore, con un extraordinario registro. Voz: Paz Court, Guitarra eléctrica: Vladimir Groppas, Bajo eléctrico: Pablo Lecaros, Batería: Juan Carlos Raglianti. 21:00 Intermedio 21:20 Presentación principal – “CLAUDIA ACUÑA” Cantante considerada como la más exitosa artista del jazz chileno de todos los tiempos, y que actualmente reside en Nueva York. Se destaca principalmente por cantar jazz standards, baladas y bossa nova, como también por desarrollar y dar a conocer el folklore de Chile en Estados Unidos y en el mundo del jazz. Recientemente lanza el disco “Color de un sueño”, en donde se presentan arreglos de la música de figuras como Víctor Jara y Violeta Parra. 22:00 Intermedio 22:15 “CLAUDIA ACUÑA” Segunda parte 23:00 Fin presentación Jazz 23:15 Cena 00:45 After Hour
Viña Los Vascos presenta VII versión de Colchagua Jazz 2008 Viernes, 21 de Noviembre de 2008 09:20 Este año Colchagua Jazz tiene el agrado de presentar a la destacada cantante Claudia Acuña, quién se presentará en la antigua Estación de Trenes de Peralillo, un privilegio y una contribución cultural al Valle de Colchagua.
Como en sus versiones anteriores, esta actividad pretende: Contribuir al Valle de Colchagua, relacionando el vino con un importante evento cultural que presenta a artistas de la vanguardia del jazz en Chile y el extranjero ; Promocionar el desarrollo de la música en Peralillo, comuna donde se ubica nuestra propiedad, a través de una alianza estratégica con la Escuela Moderna de Música que busca impulsar los jóvenes talentos locales.
Diversos artistas de la escena jazzística nacional e internacional han estado presentes en los últimos 6 años en que se ha desarrollado este encuentro con la música, entre ellos: Cristian Cuturrufo - Francesca Ancarola, Quintessence, Nancy King, Danielle Gilson, Federico Dannemann, Pablo Lecaros, entre otros.
Esta actividad sin fines de lucro es organizada por Viña Los Vascos, y cuenta con el auspicio de prestigiosas empresas que comparten el mismo compromiso y apoyo a la música en la zona.
Adicionalmente, este año existirá una cantidad limitada de entradas a la venta, las que estarán disponibles a través de La Cav para sus socios.
La presentación se efectuará el día Sábado 29 de Noviembre de 2008, en la antigua Estación de Trenes de Peralillo a contar de las 19:00 horas. (todovinos.cl)
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BENEFICIOS Te invitamos al evento Colchagua Jazz 2008
Reserva tus cupos para la séptima versión de esta actividad musical que se realizará el 29 de Noviembre y que tendrá como figura central a la cantante chilena Claudia Acuña. Descripción Este Sábado 29 de noviembre se llevará a cabo una nueva versión de "Colchagua Jazz", el tradicional evento organizado por Viña Los Vascos que mezcla la mejor gastronomía con los más destacados exponentes musicales y que en su séptima edición se realizará en la Estación de Trenes de Peralillo.
Elige el programa que más te acomode (uno o dos días) y compra tus entradas a precio especial para suscriptores de La Tercera a través del callcenter de La Cav para asistir a esta actividad que en su versión 2008 tendrá como figura principal a la destacada jazzista chilena Claudia Acuña.
Alternativa 1 / Entrada Doble * Traslado * Entrada a Colchagua Jazz * Cena * Una noche de alojamiento en Hotel Santa Cruz Plaza Precio Club La Tercera $139.000 Precio referencia $200.000
Alternativa 2 / Entrada Individual * Traslado * Entrada a Colchagua Jazz * Cena Precio Club La Tercera $49.000 Precio referencia $69.000
COLCHAGUA JAZZ 2008 Fecha: 29 de noviembre Lugar: Estación de Trenes de Peralillo Hora inicio: 19:00 hrs Reservas: 3938146 - 3938100
Haz efectivo este descuento identificándote como suscriptor de La Tercera al hacer tus reservas en los teléfonos 3938146 y 3938100 - Promoción no acumulable con otros descuentos - Cupos Limitados.
--- S.O.B.'s PRESENTS A NIGHT OF JAZZ FOR OBAMA
Ticket Prices are: $30 General Admission October 7, 2008 Doors Open: 7:00pm Show Time: 8:00pm
S.O.B.'s 204 Varick Street at West Houston New York, NY 10014 212.243.4940
ARTISTS: Progressive soul singer MAIYSHA, R&B Legend ALYSON WILLIAMS, Latin jazz star CLAUDIA ACUNA, Afro-latin jazz leader ARTURO O'FARRILL, Jazz legend GERI ALLEN and special guests.
"Los Vascos está localizada a doscientos kilómetros al suroeste de Santiago en la provincia de Colchagua, una de las zonas vitivinícolas más tradicionales de Chile. Ubicada en el Valle del Cañeten en Peralillo, posee características microclimáticas muy particulares, debido a la brisa marina que recibe el valle en los calurosos meses de verano en la región, dada la cercanía (40 Km.) del Océano Pacífico, la abundante lluvia de invierno y la ausencia de heladas. Los suelos donde se encuentran las plantaciones son de características, entre otros, limo-arcillosos, los que proporcionan, junto al clima, excelentes condiciones para producir uvas de alta calidad. Los Vascos tiene una extensa propiedad con una superficie cercana a las 4.000 hectáreas, donde existen aproximadamente 600 hectáreas en producción. La variedad principal de la viña es Cabernet Sauvignon que da origen a tres vinos: Varietal, Reserva y Premium. También se produce Chardonnay y superficies menores con otras variedades como Carmenère, Syrah y Malbec a nivel de experimentación. Todas las variedades son conducidas en espaldera baja tradicional y el Cabernet Sauvignon proviene de plantas no injertadas originales de Burdeos anteriores a la filoxera. Tanto las plantaciones como la bodega de vinos, se ubican en una sola propiedad asegurando el abastecimiento para la producción y embotellación en origen. Viña Los Vascos se formó como empresa a comienzos de la década de 1980, con dedicación exclusiva a la exportación de sus vinos al mundo, sin embargo, la viña como tal, existe en el mismo lugar, por más de 200 años, cuando los ancestros de los propietarios originales trajeron desde Francia las cepas que dieron origen a las viñas que hoy en día están en producción. En 1988, Domaines Barons de Rothschild (Lafite), propietarios, entre otras distinguidas propiedades, de Chateau Lafite, adquirieron Los Vascos, iniciando ese año un importante programa de modernización e inversiones, contribuyendo además con el savoir faire para obtener vinos de alta calidad. Hoy en día, controlado por Domaines Barons de Rothschild (Lafite) y bajo su supervisión técnica directa, Los Vascos está comprometido en producir vinos finos y consistentes, cuya elegancia y armonía son compartidas con exigentes conocedores alrededor del mundo. Los principales mercados de los vinos Los Vascos son los Estados Unidos, Alemania, Suiza, Japón y México, entre otros veinticinco países en todo el mundo." Viñedos Info. Corporativa
Traída por los conquistadores españoles durante el siglo XVI, la vid se instala en el norte de Chile.La producción crece rápidamente y pronto el país se encuentra exportando al Perú en abierta competencia con los vinos de España. La familia Echenique, de origen vasco, planta las primeras vides en el valle de Colchagua hacia el año 1750. Ya en el siglo XIX, los Echenique participan de la dinámica expansiva producto de la iniciativa de unos cuantos pioneros que se inspiran en el modelo francés.A partir de 1850, Miguel Echenique Tagle, y luego su hijo Gabriel, plantan las primeras cepas francesas en el valle de Cañetén. La producción chilena se acelera bruscamente cuando la phylloxera asola los viñedos europeos, razón por la cual, la superficie plantada en Chile crece de 9.000 ha en 1870 a 40.000 en 1900. Las primeras exportaciones de vino hacia Europa tienen lugar en 1877. A partir de 1947, Fernando Echenique Zegers organiza y racionaliza la producción en Peralillo; se limpian los terrenos, se crean sistemas de abastecimiento y almacenamiento de agua, se construyen cavas y aparecen los estanques de cemento. Se procede a embotellar los vinos llamados ‘Cañetenes’, los cuales poco a poco van ganando presencia.El viñedo ya cuenta con cerca de 350 ha. Sin embargo, este impulso es detenido por la reforma agraria iniciada en 1970 y que desemboca en la expropiación de los grandes latifundistas. A mediados de los años 70, la familia Eyzaguirre-Echenique retoma las riendas de la propiedad y lleva a cabo la reunificación de la plantación mediante la recompra de los terrenos expropiados. Se realizan nuevas plantaciones y se construye un nuevo sistema subterráneo de abastecimiento de agua. En 1981, la propiedad adopta el nombre de Los Vascos, como tributo a los orígenes de sus iniciadores. La propiedad reconstituida abarca 2.200 ha con 220 ha de viñedos en el año 1988, momento en que la familia Eyzaguirre-Echenique entrega el mando a Domaines Barons de Rothschild (Lafite). La ambición pionera de DBR en Chile consiste antes que nada en un estudio profundo de los potenciales de los vinos locales. Se realizan visitas a numerosas propiedades y se prueba gran cantidad de vinos antes de elegir a Los Vascos por su ubicación cerca del océano y por la naturaleza de sus suelos. Las condiciones climáticas proporcionan un notable estado sanitario natural que se combina con un terroir privilegiado en cuanto a las condiciones de sol, recursos de agua, suelos semiáridos y escaso riesgo de heladas. A 130 metros de altitud y a unos 40 Km. del Océano Pacífico, el micro clima de Viña Los Vascos ofrece una combinación excepcional de factores para la elaboración de grandes vinos. Este nuevo impulso pronto se traduce en importantes inversiones realizadas bajo la supervisión de Gilbert Rokvam, Director Técnico de Château Lafite Rothschild entre 1983 y 1994.Se reestructura el viñedo existente y se instituye un nuevo programa de plantaciones. Se realizan estudios para asegurar los recursos hídricos y se instala una estación meteorológica en el viñedo. Se amplía y moderniza la bodega en varias etapas como respuesta a las nuevas necesidades de vinificación y guarda (cubas de acero inoxidable, prensas neumáticas, bodega para almacenar barricas). Los trabajos en el viñedo y la bodega son revisados bajo una perspectiva netamente enfocada a la calidad, y se designa una nueva administración bajo la dirección de Claudio Naranjo. Hoy en día, Los Vascos dispone de un viñedo de 580 ha localizado en el corazón de una hacienda de 3.600 ha. Constituido por un solo paño, este viñedo es uno de los más importantes del país. Poco a poco, la renovación se ve reflejada en los vinos, y la madurez del viñedo permite ampliar la gama con Los Vascos Grande Réserve y Le Dix de Los Vascos. Las últimas cosechas han traído la satisfacción de vinos notables por su concentración y fineza. Finalmente, con la construcción de una casa de huéspedes siguiendo la tradición arquitectónica chilena, la propiedad dio por concluida su nueva configuración.
LOS DOMINIOS DE ROTHSCHILD EN LATINOAMERICA
En esa dinámica, la Bodega Los Vascos fue adquirida en 1988 por el sello francés Domaines Barons Rothschild (Lafite), reconocido por sus distinguidas bodegas en Francia, Portugal, Estados Unidos y Argentina. El Chateau Los Vascos está situado a doscientos kilómetros al suroeste de Santiago de Chile, en el Valle de Cañeten cerca del pueblo de Peralillo en la Provincia de Colchagua, cuyas tierras están bordeadas por la Cordillera de la Costa a sólo 40 kilómetros del Océano Pacífico, por lo cual sobresalen sus ideales condiciones para la producción de vinos de primer nivel. Este terruño se remonta a 1750 cuando la familia Echenique, proveniente del País Vasco, plantó las vides pioneras. En 1850 sembraron las primeras cepas francesas y en el año 1877 comenzaron a exportar a Europa. Pero no es hasta 1947, que el descendiente de los primeros propietarios, Fernando Echenique Zegers, amplia y moderniza los viñedos y comenzó a embotellar vinos que para ese entonces los llamaron “Cañetenes”. En 1981 es cuando finalmente se adopta el nombre de “Los Vascos”, en honor al origen de sus fundadores.La grandiosa casona del Barón de Rothschild, rodeada de una propiedad de 4000 hectáreas, de las cuales 600 están sembradas con variedades Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Carmenere, Sauvignon Blanc y Chardonnay, nos acogió estupendamente por dos días para conocer la magia de sus terruños y probar sus refinados vinos, casados con una fina gastronomía regional con fusión mediterránea.
CHATEAU LOS VASCOS: VIÑEDOS CHILENOS CON SELLO FRANCÉS
PASEANDO POR LOS VIÑEDOS CHILENOS
Los chilenos cada vez ganan más reputación en la producción de vinos. Al salir de Santiago de Chile por cualquier carretera, es impresionante ver las miles de hectáreas de vides cosechadas. Los viñedos chilenos trabajan duro día a día para subir el nivel y perfeccionar su calidad.
Ello, aunado a exitosas políticas públicas de ampliación de mercados y promoción de exportaciones, han llevado a ese pequeño país a ser uno de los primeros exportadores de caldos a nivel mundial. Y, al parecer, nadie los detiene en esa gran misión.
Venezuela es el mejor ejemplo del exitoso acceso y mercadeo de sus productos, siendo los vinos chilenos los líderes de este mercado que comienza a emerger con fuerza, donde cada vez más el factor precio está siendo sustituido por la calidad, debido a la evolución del paladar y mayor conocimiento de los venezolanos de este maravilloso mundo. Los chilenos han logrado ocupar un gran espacio con productos jóvenes que transitan a altas complejidades.
LOS DOMINIOS DE ROTHSCHILD EN LATINOAMERICA
En esa dinámica, la Bodega Los Vascos fue adquirida en 1988 por el sello francés Domaines Barons Rothschild (Lafite), reconocido por sus distinguidas bodegas en Francia, Portugal, Estados Unidos y Argentina.
El Chateau Los Vascos está situado a doscientos kilómetros al suroeste de Santiago de Chile, en el Valle de Cañeten cerca del pueblo de Peralillo en la Provincia de Colchagua, cuyas tierras están bordeadas por la Cordillera de la Costa a sólo 40 kilómetros del Océano Pacífico, por lo cual sobresalen sus ideales condiciones para la producción de vinos de primer nivel.
Este terruño se remonta a 1750 cuando la familia Echenique, proveniente del País Vasco, plantó las vides pioneras. En 1850 sembraron las primeras cepas francesas y en el año 1877 comenzaron a exportar a Europa. Pero no es hasta 1947, que el descendiente de los primeros propietarios, Fernando Echenique Zegers, amplia y moderniza los viñedos y comenzó a embotellar vinos que para ese entonces los llamaron “Cañetenes”. En 1981 es cuando finalmente se adopta el nombre de “Los Vascos”, en honor al origen de sus fundadores.
La grandiosa casona del Barón de Rothschild, rodeada de una propiedad de 4000 hectáreas, de las cuales 600 están sembradas con variedades Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Carmenere, Sauvignon Blanc y Chardonnay, nos acogió estupendamente por dos días para conocer la magia de sus terruños y probar sus refinados vinos, casados con una fina gastronomía regional con fusión mediterránea.
PORTAFOLIO LOS VASCOS
El portafolio de vinos Los Vascos es pequeño pero bastante concentrado en obtener el mejor nivel en sus categorías. Está liderado por el vino de colección Le Dix, embotellado en conmemoración al décimo aniversario desde que el Barón de Rothschild adquirió la propiedad, pasando por el Grande Reserve, y los varietales Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
- Le Dix: este es un vino rigurosamente seleccionado luego de una cata antes de guardarlo 18 meses en barrica de roble francés; posteriormente es embotellado y pasa 15 meses más en botellas. Su producción es muy limitada, dependiendo de la concentración y calidad de las cosechas. Es un vino de intenso color rubí, de aroma refinado a cerezas negras con cuero nuevo. En boca es redondo, con taninos frescos y mucha fruta. - Grande Reserve: Este es de producción tradicional con fermentación en tanques de acero inoxidable y luego una larga maceración. Se escoge y se envejece por 12 meses en barricas de roble francés. Se embotella y se ofrece en venta 2 años después. El vino es oscuro con muestras de evolución. A la nariz recuerda notas de café y vainilla. Está lleno de frutos negros maduros. Los taninos son suaves y la madera está en armonía con las frutas. - Varietales: con una producción de más de 300.000 cajas al año, los vinos más jóvenes de esta casa están conformados por variedades de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Destacan por su excelente relación precio calidad, especialmente el Cabernet Sauvignon. Publicado por Gourmet Lounge en 15:48
Colchagua en lengua indígena, significa Valle de pequeñas lagunas, fue tierra de aguerridas tribus mapuches y luego llegó a convertirse en el límite Sur del Imperio Inca. Las primeras obras de regadío prehispánicas, fueron construidas por éstos, introduciendo de esta manera la agricultura al Valle de Colchagua.Junto con la colonización, en el siglo XVII, se crean las haciendas en el Valle de Colchagua, que correspondían a grandes extensiones de tierra, que el Rey de España entregaba a sus más distinguidos oficiales, siendo las tierras de Colchagua las más codiciadas, por su clima y suelo, ideales para la agricultura y ganadería.Luego de que Chile iniciara su proceso de independencia de España en 1810, las familias más tradicionales del país, adquieren tierras en este Valle, creando las grandes haciendas tal como se conocieron en los siglos XVIII y XIX, y construyendo maravillosas mansiones, muchas de las cuales se conservan hasta hoy. Este Valle ha tenido desde siempre una vocación netamente agrícola. El maravilloso clima con que cuenta, el uso de tecnología de vanguardia, y la incansable creatividad del hombre, han permitido a la industria vitivinícola un impresionante desarrollo, con la producción de vinos que han alcanzado los mejores estándares mundiales. Ligado a esto, estas mismas empresas, y otras de la zona, han iniciado en los últimos años el explosivo desarrollo de productos turístico-culturales de alta calidad, ligados al mundo del vino y la cultura. Hitos relevantes son la creación del Museo de Colchagua (museo histórico único en su tipo), de la primera y más organizada Ruta del Vino creada en Chile (Ruta del Vino del Valle de Colchagua), el inicio en el 2004 de los viajes del Tren del Vino (con antiguos carros y locomotora a vapor, para románticos), y la construcción de hermosos hoteles temáticos que han permitido el nacimiento y crecimiento de un turismo del más alto nivel. En la actualidad, el Valle de Colchagua, es la zona líder en la producción de vinos finos en Chile, la con mayor proyección internacional, y un destino turístico y de negocios de gran atractivo. CHILE Y EL VALLE DE COLCHAGUA Chile es una larga y angosta faja de tierra ubicada al sur del continente americano.De norte a sur posee alrededor de 4.300 kilómetros de largo, que contrastan con los solo 200 kilómetros de ancho en promedio. Posee una inmensa diversidad de climas y suelos, desde el desierto de Atacama, el más seco del mundo, hasta la antártica. Hacia el este, la inmensa cordillera de los Andes, y al oeste, el Océano Pacífico. Fronteras naturales que lo hacen un lugar único. Está dividido en doce regiones de norte a sur, y una treceava región conocida como la Región Metropolitana, donde se localiza la capital, Santiago, en el centro del país.Las regiones del vino se encuentran entre la Cuarta y Novena regiones, incluyendo la Región Metropolitana que se encuentra entre las regiones Quinta y Sexta, en el centro del país. El Valle de Colchagua se encuentra ubicado en la Sexta región, en el centro de Chile, y es pionero en la promoción de la denominación de origen y el primero en crear su propia “Ruta del Vino”. Situado en la cuna de nuestras tradiciones, el Valle de Colchagua es reconocido por la producción de vinos premium y ha sido el Valle más premiado en competencias internacionales los últimos años. En términos generales, el Valle de Colchagua tiene un sector pre-cordillerano con influencias de Los Andes, un sector central o planicie, y un sector costero con predominantes influencias de Océano Pacífico.
VIÑA CASA SILVA
Pioneros en la plantación de Viñedos finos en el Valle de Colchagua, con plantaciones que datan de 1912. Don Emilio Bouchon, primera Generación de la familia llegó desde Burdeos, Francia, a fines del siglo 19, en 1892. Se inicia la construcción de la que es hoy nuestra bodega, la más antigua y tradicional del Valle de Colchagua. Se producen excelentes uvas y vinos que se venden a granel a otras empresas exportadoras. La segunda y tercera generación dejan huellas imborrables en la historia de la Viña, Don Abel Bouchon, y su yerno, don Jorge Silva, casado con la Sra. Maruja Bouchon. Con el correr de los años, los Viñedos y Bodega de la Viña son separados en diferentes ramas de la familia, y parte de ellos vendidos. Es en 1977 cuando Don Mario Silva Cifuentes, casado con Doña María Teresa Silva Bouchon, cuarta generación de la familia, compra y recupera gran parte de la antigua bodega y viñedos y decide adentrarse en la pasión de su vida, la tierra y el vino. Realiza nuevas plantaciones y comienza a producir vino a granel para vender a otras empresas exportadoras, siendo reconocido como un hombre innovador y visionario que recuperó gran parte de la tradición familiar. A principios de 1997, su hijo mayor, Mario Pablo, le propone transformar el negocio de venta de vinos a granel en una empresa embotelladora y exportadora de vinos finos con marca propia, creando Casa Silva. Mario Silva acepta y comienza la gran transformación y un gran desafío, que fue darle una identidad única y propia a los grandes vinos producidos por la familia. Al corto tiempo, se unen a este proyecto sus hermanos, Francisco y Gonzalo. Se forma un gran equipo familiar, haciendo de Viña Casa Silva una de las principales productoras de Vinos Premium de Chile, obteniendo reconocimientos a nivel nacional e internacional, que la hacen una de las Viñas más premiadas de Chile los últimos años.
VINO, RODEO Y POLO
Casa Silva, amor por la Tierra
El 100% de los vinos producidos por la Viña Casa Silva provienen del Valle de Colchagua. La pasión y el amor de la familia Silva por la tierra y el vino, su preocupación por los detalles, y su compromiso con las generaciones futuras, es parte de su estilo, y le otorga un sello único, personal y particular a cada vino. Su conocimiento y trabajo de la tierra les permite separar las uvas previamente y durante la cosecha, sabiendo a la perfección el origen de cada vino, el fundo y la parcela dentro del fundo de donde se obtuvieron. Esto les permite crear vinos complejos, donde la suma de cuerpo, color, taninos suaves y fruta, se conjugan para entregar, por sobre todo, elegancia, larga persistencia y una tipicidad única, que representan las características del terroir.
Esto es algo que va más allá de una simple actividad, es una vida, es nuestro destino. El Rodeo El Rodeo Chileno es el deporte nacional. El Huaso el personaje más tradicional de Chile. El Valle de Colchagua, corazón de las tradiciones y el Huaso Chileno. En la medialuna de la Viña se pueden pasar los más gratos momentos. Amigos, vida al aire libre, tradición. La Viña cuenta con su propio equipo, llamado Corral Doña Dominga, que participa a nivel nacional con excelentes resultados. Es una tradición, es un estilo de vida.. El Polo
Al igual que el rodeo, el Polo es parte de un estilo de vida, es parte del amor de la familia por los caballos. La Viña cuenta con una cancha de Polo, donde frecuentemente se organizan partidos y se practica este deporte entre amigos.
Plano de ubicación Bodegas Viña Casa Silva
Lolol, la Sobrecogedora Costa Chilena.
Quienes visitan esta lejana tierra de la costa Colchagüina, sienten normalmente algo sobrecogedor. A sólo 15 kilómetros en línea recta del Océano Pacífico, en pocas partes de Chile, quizás sólo en el desierto, puede observarse el cielo y las estrellas con tanta claridad. Tierra virgen de la costa, tierra del secano costero y corazón de las tradiciones más típicas del huaso chileno. Clima El clima predominante en la zona es templado cálido, con una estación seca prolongada de 6 a 8 meses. Las temperaturas medias en los meses de verano fluctúan entre los 30 y los 9 grados. Posee influencia marítima, aunque no es un clima frío. Predominan vientos del sur-suroeste por el relieve, lo que hace que la oscilación térmica sea sobre 20º. Esto favorece la acumulación de azucares en las uvas. Las precipitaciones en promedio bordean los 550 mm por año, debido al efecto de la camanchaca. Posee además una atmósfera muy luminosa. Suelos Los suelos de Lolol son de origen granítico y corresponden a los primeros cordones de la Cordillera de la Costa. Son relieves bajos de características colinares, formados por antiguos procesos de meteorización de rocas. Presenta arcillas rojas muy antiguas y abundante grava de cuarzo en superficie. Su textura es franca a franco-arcillosa. Su contenido de materia orgánica es bajo. De muy baja fertilidad y profundidad media. Su pendiente es variable, alcanzando en sectores de laderas de cerros hasta un 30 por ciento.VariedadesUna mención especial es para la excelente calidad de los vinos de la variedad Shiraz. En blancos, ha sorprendido el Viognier, que siendo una cepa recientemente introducida a Chile, parece haber encontrado su hábitat en el Valle de Colchagua y muy especialmente en la zona de Lolol. Al igual que en los otros fundos poseemos en Lolol un jardín con diferentes variedades, que son parte de nuestra permanente investigación para descubrir el mejor lugar para plantar cada variedad. Otras variedades cultivadas son Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gris, Malbec, Cabernet Franc, Gewurstraminer. Merlot y Carmenere.
Los Lingues, con la Fuerza de la Cordillera.
Fundo ubicado en el limite norte del Valle, a los pies de la Cordillera de Los Andes. El viñedo se encuentra en una abertura entre dos cordones montañosos. Un lugar único, mágico y diferente, que destaca por la excelente calidad de las uvas provenientes de la cepa emblemática Chilena, el Carmenere, al igual que Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Clima Los Lingues posee condiciones climáticas propias, que lo transforman en un pequeño sub-valle con un microclima especial. Clima de tipo mediterráneo templado-cálido. La influencia de la Cordillera de Los Andes se hace sentir por el descenso de aire frío que hace bajar la temperatura nocturna y lleva la oscilación térmica a los 20 grados. En la estación seca las temperaturas medias van de los 30 a los 10 grados. La abertura entre los dos cordones montañosos, es la causa, por un lado, de los vientos que permiten una homogeneización de la temperatura a nivel del racimo, y por otro lado de que las precipitaciones sean menores respecto al resto del valle. Los vinos que se obtienen son vinos excepcionales, de gran cuerpo y color, y con una dulzura y suavidad de taninos única. Suelo Su suelo es de origen aluvio-coluvial con formación de terrazas muy antiguas. Su profundidad es media a alta. Corresponde a la serie de suelos Miravalle. Contenido de materia orgánica bajo y fertilidad media a baja. Poseen un primer perfil que varía de textura franco a franco-arcillo-limoso, con presencia de migajas y piedras angulares en superficie y en aumento en profundidad, lo cual favorece un buen drenaje. Presenta variaciones propias de la topografía de los faldeos de la Cordillera de Los AndesVariedadesLas principales variades plantadas en Los Lingues son Carmenere y Cabernet Sauvignon, obteniéndose vinos de excelente calidad y con características propias. Además, la cepa Petit Verdot , plantada en una pequeña proporción, entrega vinos de muy buena calidad.En los Lingues la Viña ha desarrollado un jardín de variedades, con el objeto de experimentar y obtener resultados referente al comportamiento de nuevas cepas en ese sector entre ellas , Shiraz , Sangiovesse, Viognier, Petit Verdot, Pinot Noir, Merlot y Malbec.
Angostura, Lugar de Antepasados y Tradiciones.
Ubicado en un sector angosto entre la cordillera de la costa y la cordillera de los Andes, cercano a San Fernando, se le denomina Angostura por la cercanía existente entre los primeros cordones montañosos de ambas cordilleras. En él poseemos viñedos originales que datan de 1912 y nuestra centenaria bodega la más antigua y tradicional de las Viñas de Colchagua. Clima. En Angostura existe un clima templado de tipo mediterráneo cálido, con estación seca prolongada. Los veranos son cálidos y secos, y los inviernos, fríos y lluviosos. Las temperaturas medias , en los meses de verano, varían entre los 27 y 12 grados, lo que nos da una oscilación promedio de 15 grados. Las precipitaciones promedio son de 700 mm. Suelo. En su mayoría presenta suelos de textura franco-arenosa fina, que descansan sobre un substrato aluvial antiguo constituido por bolones, gravas y piedras redondeadas. Son de profundidad media a alta. Presentan buen drenaje. Contenido de materia orgánica medio-bajo.A los pies del cordón montañoso de la cordillera de la costa existen dos sectores diferentes, uno con mayor presencia de arcilla y mayor fertilidad , profundo, y otro sector , en las orillas del río Antivero, que son suelos arenosos , pedregosos y de escasa fertilidad. Variedades Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Sauvignon Gris destacan como las variedades que han encontrado su lugar en Angostura. Especial mención a este último, donde en 1998 lo re descubrimos junto a un trabajo con la Universidad Católica y fuimos los únicos en embotellarlo bajo la denominación Sauvignon Gris. Las plantaciones datan de 1912. Existen también plantaciones de Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere y Semillón. http://www.casasilva.cl/
VALLE DE COLCHAGUA
Colchagua Tierra Premium (24/08/2004). El valle de Colchagua, una de las zonas del país más prestigiadas en producción de vinos finos de exportación y líder en la actividad turística asociada, está lejos de dormirse en los laureles. Persiguiendo la excelencia, ahora emprende su proyecto más ambicioso: “Colchagua, Tierra Premium”. Se trata de un Programa Territorial Integrado (PTI) de CORFO, que impulsará y coordinará el accionar de los distintos actores involucrados, tanto privados como públicos, para conseguir que el valle de Colchagua sea reconocido en Chile y en el exterior como una zona productora de vinos finos de alta calidad, elaborados en un espacio rural en donde conviven, se amalgaman y potencian el entorno natural, sus tradiciones culturales y sus propuestas productivas. Ligada a esta condición, se busca distinguir en la zona una oferta de servicios turísticos asimilada a estándares internacionales.Para cumplir este objetivo, el programa considera el trabajo en torno a cinco ejes estratégicos: desarrollo de la industria vitivinícola, medio ambiente y calidad, tecnología, capacitación y empresarización, y turismo enológico. A estos ejes se suman tres actividades transversales, una referida a la obtención de información que permita establecer una línea base para la posterior evaluación de los resultados del programa; otra de promoción de las acciones del PTI y una última relativa a la atracción de inversiones vitivinícolas en el valle.Para la realización de las tareas proyectadas se contempla una inversión total de 1.160 millones de pesos para el período 2004-2005. De esta cifra, 752 millones (64%) serán colocados por Corfo, tanto a través del mismo programa como de sus instrumentos regulares de apoyo a la innovación tecnológica, gestión de calidad, asociatividad y otros. El aporte de otras instituciones –como municipios, Conama, universidades– se calcula en 180 millones de pesos adicionales, en tanto que las empresas participantes contribuirán con alrededor de 228 millones de pesos en el mencionado lapso, por intermedio de su participación en los diferentes instrumentos mencionados. El programa “Colchagua, Tierra Premium” cuenta con un comité asesor integrado por Alfredo Vidaurre, de Viña Montes; Thomas Wilkins, de Viñas de Colchagua; Darío Polloni, de Viña Cantera; Alejandro Hartwig, de Viña Laura Hartwig; Andrés Mujica, de Hacienda Lolol; Mario Pablo Silva, de Viña Casa Silva; Mario Geisse, de Viña Casa Silva, y Carlos Cardoen, de la Fundación Cardoen.Como se sabe, entre las principales viñas del valle de Colchagua se encuentran Bisquertt, Casa Lapostolle, Casa Silva, Cono Sur, Estampa, Jacques & Francois Lurton, Laura Hartwig, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, Montes, Montgras, Siegel-El Crucero, Viñedos Orgánicos Emiliana (VOE) y Viu Manent. Además de sus logros como productores y exportadores de vinos finos –el valle de Colchagua fue nominado como una de las mejores regiones vitivinícolas del mundo por la revista “Wine Enthusiast Magazine” en 2003–, constituyen un grupo pionero en turismo enológico, al haber conformado la primera Ruta del Vino, en 1996, con apoyo de Corfo. Hoy el circuito es uno de los más consolidados del país, habiendo agregado atractivos y facilidades como museos, el Tren del Vino y un hotel en la localidad de Santa Cruz. El programa “Colchagua, Tierra Premium” fue lanzado oficialmente en la viña Casa Silva. En la presentación tomaron parte el intendente de la Región de O’Higgins, Carlos Bravo; el gerente Corporativo de CORFO, Roberto de Groote, y el director regional de la entidad, Carlos Muñoz, junto al gerente general de viña Casa Silva, Mario Pablo Silva, en representación del comité asesor del Programa Territorial Integrado.El evento convocó a todos los productores de la zona de Colchagua, autoridades públicas y privadas, así como investigadores y académicos ligados a la producción vitivinícola.Actividades. De los cinco ejes estratégicos que considera el programa “Colchagua, Tierra Premium” se desprende una serie de objetivos y actividades por realizar durante los próximos cinco años que tomará su ejecución. Así, el desarrollo de la industria vitivinícola tiene entre sus principales componentes la ordenación territorial, que se abordará fundamentalmente con los municipios pertenecientes al valle; la aptitud vitivinícola, que se espera definir con precisión (el llamado “terroir”) a través de estudios específicos de clima, suelo, material vegetal y otros; y los registros vitivinícolas, a fin de contar con un sistema de información automatizado y actualizado permanentemente, en colaboración con el SAG de las estadísticas sobre dotación de plantaciones y existencia de bodegas.El medio ambiente es otro eje estratégico del programa, toda vez que la dimensión ambiental se ha transformado en un creciente elemento de competitividad. El propósito es que vitivinicultura del valle de Colchagua avance en la implementación y certificación de Sistemas de Gestión Ambiental (SGA) y de Sistemas de Gestión Integrados (SGI) que, además del cuidado y respeto del medio ambiente, abarquen aspectos como inocuidad de alimentos y seguridad laboral, que tengan reconocimiento en los destinos comerciales del producto.La tecnología, considerada la vía para lograr la calidad del producto que demandan los consumidores más exigentes, se abordará mediante la creación, el próximo año, de un Centro de Gestión Tecnológica en conjunto con la Universidad de Talca, con sede en Colchagua, así como de Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT) vitícolas en conjunto con INIA.La capacitación y formación empresarial constituye también un eje estratégico del programa, en la medida que los diagnósticos han arrojado carencias en estos ámbitos, especialmente en lo referido a manejo de recursos humanos. La idea es llegar a contar con un grupo importante de empresarios del valle de Colchagua capacitados en gestión de empresas productivas y disponer de trabajadores calificados en las actividades de producción vitivinícola.Por último, en materia de turismo enológico, el objetivo es desarrollar una actividad que entregue productos y servicios de calidad, mediante la inversión y la promoción, a objeto de superar las deficiencias que aún persisten, pese al buen posicionamiento que ha logrado el Valle de Colchagua en esta materia.
VIÑA LOS VASCOS
Traída por los conquistadores españoles durante el siglo XVI, la vid se instala en el norte de Chile.La producción crece rápidamente y pronto el país se encuentra exportando al Perú en abierta competencia con los vinos de España. La familia Echenique, de origen vasco, planta las primeras vides en el valle de Colchagua hacia el año 1750. Ya en el siglo XIX, los Echenique participan de la dinámica expansiva producto de la iniciativa de unos cuantos pioneros que se inspiran en el modelo francés.A partir de 1850, Miguel Echenique Tagle, y luego su hijo Gabriel, plantan las primeras cepas francesas en el valle de Cañetén. La producción chilena se acelera bruscamente cuando la phylloxera asola los viñedos europeos, razón por la cual, la superficie plantada en Chile crece de 9.000 ha en 1870 a 40.000 en 1900. Las primeras exportaciones de vino hacia Europa tienen lugar en 1877.A partir de 1947, Fernando Echenique Zegers organiza y racionaliza la producción en Peralillo; se limpian los terrenos, se crean sistemas de abastecimiento y almacenamiento de agua, se construyen cavas y aparecen los estanques de cemento. Se procede a embotellar los vinos llamados ‘Cañetenes’, los cuales poco a poco van ganando presencia.El viñedo ya cuenta con cerca de 350 ha. Sin embargo, este impulso es detenido por la reforma agraria iniciada en 1970 y que desemboca en la expropiación de los grandes latifundistas. A mediados de los años 70, la familia Eyzaguirre-Echenique retoma las riendas de la propiedad y lleva a cabo la reunificación de la plantación mediante la recompra de los terrenos expropiados. Se realizan nuevas plantaciones y se construye un nuevo sistema subterráneo de abastecimiento de agua. En 1981, la propiedad adopta el nombre de Los Vascos, como tributo a los orígenes de sus iniciadores. La propiedad reconstituida abarca 2.200 ha con 220 ha de viñedos en el año 1988, momento en que la familia Eyzaguirre-Echenique entrega el mando a Domaines Barons de Rothschild (Lafite). La ambición pionera de DBR en Chile consiste antes que nada en un estudio profundo de los potenciales de los vinos locales. Se realizan visitas a numerosas propiedades y se prueba gran cantidad de vinos antes de elegir a Los Vascos por su ubicación cerca del océano y por la naturaleza de sus suelos. Las condiciones climáticas proporcionan un notable estado sanitario natural que se combina con un terroir privilegiado en cuanto a las condiciones de sol, recursos de agua, suelos semiáridos y escaso riesgo de heladas. A 130 metros de altitud y a unos 40 Km. del Océano Pacífico, el micro clima de Viña Los Vascos ofrece una combinación excepcional de factores para la elaboración de grandes vinos. Este nuevo impulso pronto se traduce en importantes inversiones realizadas bajo la supervisión de Gilbert Rokvam, Director Técnico de Château Lafite Rothschild entre 1983 y 1994.Se reestructura el viñedo existente y se instituye un nuevo programa de plantaciones. Se realizan estudios para asegurar los recursos hídricos y se instala una estación meteorológica en el viñedo. Se amplía y moderniza la bodega en varias etapas como respuesta a las nuevas necesidades de vinificación y guarda (cubas de acero inoxidable, prensas neumáticas, bodega para almacenar barricas).Los trabajos en el viñedo y la bodega son revisados bajo una perspectiva netamente enfocada a la calidad, y se designa una nueva administración bajo la dirección de Claudio Naranjo. Hoy en día, Los Vascos dispone de un viñedo de 580 ha localizado en el corazón de una hacienda de 3.600 ha. Constituido por un solo paño, este viñedo es uno de los más importantes del país. Poco a poco, la renovación se ve reflejada en los vinos, y la madurez del viñedo permite ampliar la gama con Los Vascos Grande Réserve y Le Dix de Los Vascos.Las últimas cosechas han traído la satisfacción de vinos notables por su concentración y fineza. Finalmente, con la construcción de una casa de huéspedes siguiendo la tradición arquitectónica chilena, la propiedad dio por concluida su nueva configuración.
LOS DOMINIOS DE ROTHSCHILD EN LATINOAMERICA
En esa dinámica, la Bodega Los Vascos fue adquirida en 1988 por el sello francés Domaines Barons Rothschild (Lafite), reconocido por sus distinguidas bodegas en Francia, Portugal, Estados Unidos y Argentina.El Chateau Los Vascos está situado a doscientos kilómetros al suroeste de Santiago de Chile, en el Valle de Cañeten cerca del pueblo de Peralillo en la Provincia de Colchagua, cuyas tierras están bordeadas por la Cordillera de la Costa a sólo 40 kilómetros del Océano Pacífico, por lo cual sobresalen sus ideales condiciones para la producción de vinos de primer nivel.Este terruño se remonta a 1750 cuando la familia Echenique, proveniente del País Vasco, plantó las vides pioneras. En 1850 sembraron las primeras cepas francesas y en el año 1877 comenzaron a exportar a Europa. Pero no es hasta 1947, que el descendiente de los primeros propietarios, Fernando Echenique Zegers, amplia y moderniza los viñedos y comenzó a embotellar vinos que para ese entonces los llamaron “Cañetenes”. En 1981 es cuando finalmente se adopta el nombre de “Los Vascos”, en honor al origen de sus fundadores.La grandiosa casona del Barón de Rothschild, rodeada de una propiedad de 4000 hectáreas, de las cuales 600 están sembradas con variedades Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Carmenere, Sauvignon Blanc y Chardonnay, nos acogió estupendamente por dos días para conocer la magia de sus terruños y probar sus refinados vinos, casados con una fina gastronomía regional con fusión mediterránea.
VIÑA BISQUERTT
Por generaciones, el “terroir” del Valle de Colchagua ha producido sus frutos bajo el ojo atento y el cuidado de la familia Bisquertt. Los consumidores exigentes de todo el mundo reconocen los vinos Bisquertt por su refinado estilo superior.Los primeros viñedos fueron plantados por la familia hace 100 años. Desde 1975 hasta la fecha las plantaciones de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenére, Sauvignon Blanc, Semillon, Malbec, Syrah, y otras como Pinot Noir, Petit Verdot, Viognier y Gewurztraminer conforman hasta hoy las 1.000 hectáreas de Bisquertt.Con la más sofisticada tecnología, la bodega de Viña Bisquertt procesa actualmente hasta 15 millones de litros, los cuales son exportados a los más exigentes mercados del mundo.Dirección: Lihueimo s/n, Km. 55, Carretera del Vino. WEB www.bisquertt.cl
MONTGRAS
MontGras da la bienvenida a todo visitante interesado en aprender más sobre sus vinos y disfrutar del precioso y único Valle de Colchagua.A sólo 2 horas de Santiago, el viaje definitivamente valdrá la pena y sin duda será uno de los recuerdos memorables de su estadía en Colchagua, Chile.La revista Travel & Leisure destacó la región como uno de los "100 destinos turísticos más destacados para el siglo XXI".
Escrito por Pablo Dintrans Crivelli
Escrito por Pablo Dintrans Crivelli
